Un événement gastronomique au service de la relève !
Chaque année, la Fondation Sœur Angèle organise son traditionnel Banquet des Jeunes Cuisiniers, un souper-bénéfice festif mettant en lumière la passion et le talent de la relève culinaire du Québec.
L’édition 2025 s’est tenue le 16 avril à l’École hôtelière de la Montérégie, où les élèves, accompagnés de leurs enseignants et du chef formateur Jean-François Renaud, ont préparé avec brio un repas gastronomique cinq services, servi à plus de 200 convives. Cette année, la professeure Nadia Gariépy et plusieurs de ses élèves en formation en cuisine à l’École professionnelle des Métiers de Saint-Jean-sur-Richelieu sont venus prêter main-forte, ajoutant leur passion et leur énergie à cet événement rassembleur.
Cet événement est bien plus qu’un simple banquet : il permet de recueillir des fonds essentiels pour soutenir la mission de la Fondation, qui accompagne les jeunes dans leur cheminement culinaire en leur offrant des ressources, des opportunités et de la reconnaissance.
Grâce à la générosité de nos partenaires, commanditaires et invités, le Banquet 2025 a été un véritable succès, autant sur le plan humain que gastronomique.
Merci de croire en la relève et de marcher à nos côtés pour cuisiner l’espoir.
Crédit photo : Elodie Bélanger
Nos commanditaires lors de cet évènement:
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